软萩(软萩的功效和作用)

软萩粑读音

粑这个字

读音:[bā]

部首:米

五笔:OCN

释义:饼类食物

软萩是什么植物图片

萩〈名〉蒿类植物萩,萧也。――《说文》萧,萩。――《尔雅》。郭璞注:“即蒿。”假借为“楸”伐雍门之萩。――《左传·襄公十八年》又有萩竹藉田。――《汉书·东方朔传》水居知石鱼波,山居千章之萩。――《汉书·货殖传》。颜师古注:“萩,即楸树字也。”通“樵”。柴薪当春三月,萩室熯造。――《管子·禁藏》萩qiū⒈古书中指一种蒿类植物。⒉〈古〉通"楸"。萩jiāo1.人名用字。春秋时楚有大夫萩。见《谷梁传．文公九年》。

软萩粑怎么做好吃

湘西土家

糯米洗净蒸熟。

茶油中放入黄色的蜂蜡，加热融化，涂抹在桌面、门板、石臼、木槌等用具的表面。

糍粑做法[1]

把糯米放进石臼中，用丁字型的大木槌用力捶捣。糯米粘性很强，一般是两个强壮的男人来，一上一下地“打”。大冬天的，光着膀子还要流汗。

糯米捣成泥以后，取出放在桌子上，乘热揪出拳头大的米团，压扁成饼，再用门板加重物压住，等糯米凉了就成型了。

糍粑可以存放很长时间，如果放在大水缸里，用水浸泡，定时换水，可以吃到六七月份。

烤好的糍粑可粘糖，或将糖灌入糍粑中，等其中的热度将糖溶成糖水，此时糍粑入口甜香无比。糖是常见的白砂糖，如有土制的红糖片，那就更好。也可将糍粑中裹入豆腐乳（湘西叫霉豆腐

打糍粑

），薄薄的铺上一层，如有厨房设备，糍粑亦可用油煎熟吃，切块用甜酒煮熟吃，各有风味。

四川--四川凉糍粑色香味俱佳，糯软醇甜，入口凉爽，沁人心脾。

四川打糍粑一般都是中秋节。剩下的多余糍粑可以留到日后加鸡蛋或者醪糟煮来吃，比较甜。

制作方法：

1、把糯米淘洗干净，用温水泡二三个小时，控干水后装入饭甑内，用旺火蒸熟，然后，将熟米饭放入石礁窝内。舂茸成糍粑，用热的帕子搭盖。

2、把芝麻粉、蜜桂花、白糖、食用桃红色素拌匀，制成芝麻糖。再把黄豆炒熟，磨成粉待用。

3、糍粑放在案板上晾凉后，分成两半，一半放在撒有黄豆粉的案板上，摊开压平成片，将“洗沙”均匀地抹上。将另一半糍粑成大小、厚薄差不多的片，盖在其上，再把芝麻糖撒在面上，切成块就可以了。

云南

糍粑稍大，直径20cm左右，可任意切成小块，用炭火加热，之后蘸蜂蜜或把蜂蜜放入糍粑，也可以用红糖白糖代替蜂蜜，ps：要吃快一点，蜂蜜会从固体变成液体，糍粑会从烫手变成硬块。

软萩粑功效和作用

功效与作用主要作用：治疗肺热咳喘，吐逆，烦渴。主要功效：润肺下气；止渴。【枇杷的食疗功效与作用】果：味甘酸、性平；核：味苦、性平，入肺、胃经；果：清肺生津止渴；核，祛痰止咳，和胃降逆；主要用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。应用于咳嗽：枇杷核9～15克，捣烂，加生姜3片，水煎，去渣服，早晚各1次。蔷薇科乔木植物枇杷的果实。品种有红沙种和白沙种两大类。我国华东、中南、西南和陕西、甘肃、台湾等地均有分布。春季采收，剥去外皮，取果肉鲜用；亦可用果实（连种子在内）。[性能]味甘、微酸，性凉。能润肺止咳，生津止渴，和胃降逆。[参考]果肉含糖、蛋白质、脂肪、果胶、胡萝卜素、维生素B1、C，酒石酸、苹果酸、柠檬酸等成分。[用途]用于阴虚肺燥，咳嗽，或咯血；胃阴不足，咽干口渴，或气失和降，干呕不欲食。[用法]生食，熬膏，或煎汤。

软萩草的功效

1、凉血止血。

茜草的重要作用之一就是凉血和止血，茜草的性质是很寒凉的，能凉血和止血的，清热解毒，消肿止痛的效都很好的。不但对于经常出现吐血或尿血，血崩的病人都是有治疗效果的，而且对于口腔溃疡的治疗效果也是非常好的。

茜草不但有止血的作用，还有活血化瘀的作用的，所以对跌打经起的损作或是闭经的女性朋友都是有很好的治疗作用的。

2、清热退黄。

茜草还有个重要的作用就是清热退黄，对于我们的黄疸和湿热引起的脚气的治疗效果是非常好的。茜草能稀释我们的痰液，所以有止咳和化痰的作用。茜草还可以扩张我们的气管，可以清除我们的肺热，平时经常的服用是有清热退黄的作用的。

3、止痛止痒。

茜草不但有止血凉血的作用，还有止痛止痒的作用的。所以治疗我们的皮肤病的效果是非常好的，如荨麻疹等。

4、茜草还有消炎杀菌的作用的，是腹泻病人常用来治疗腹泻的，效果很好。

扩展资料

茜草成分及现代药理研究：

主含多种羟基蒽醌衍生物，如茜草素、异茜草素、经基茜草素、大黄素甲醚等；尚富含钙离子等。具有止血、抗炎、抗肿瘤等作用。

现代药理研究，茜草根温浸液能缩短家兔出血和凝血时间，炒炭后作用更显著；茜草根对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、卡他球菌、流感杆菌有一定的抑制作用；紫茜素对人型结核杆菌有微弱的抑制作用；

茜草根煎剂给小鼠灌胃，有止咳、祛痰作用；对离体兔回肠，茜草根煎剂能对抗乙酰胆碱的收缩作用。

参考资料来源：搜狗百科-茜草（草药）

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