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紫心萝卜(长的和萝卜一样心是紫色的)
紫心萝卜怎么做好吃
所需食材
主料:红心萝卜半个
辅料:盐4分之1勺糖2大勺醋精适量
操作步骤
1.红心萝卜半个,去掉绿色皮部分(因为辣)后切成细丝备用。
2.萝卜丝中撒4分之1勺盐
3.2大勺糖
4.根据喜好程度加适量醋精
5.拌匀,酸甜口,清凉又爽口,喜欢吃。
紫心萝卜图片
胡萝卜的一种...
紫心萝卜可以做汤吗
紫菜萝卜汤原料:紫菜50克,萝卜250克,精盐3克,葱末5克,胡椒粉1克,味精2克,猪油50克。
紫菜萝卜汤的做法:
(1)先将紫菜用清水泡好,去尽杂质、泥沙,萝卜洗净,切成片。
(2)然后将锅烧热,放人猪油,葱末炝锅,放进萝卜,精盐,同炒片刻,加放清水,味精、胡椒粉,煮开放人紫菜,再煮开即可装碗上桌。
紫菜萝卜汤特点:烹制时,葱末炝锅注意控制火候,不要炝糊;水一次加足,不要中途加水。此菜用紫菜与萝卜同烹,咸鲜可口,汤清味美,淡纯除腻,适宜酒后食用。
紫心萝卜叫啥
胡萝卜的一种...
紫心萝卜怎么腌制比较好吃
糖醋萝卜丝使用材料:红(紫)心萝卜半个,糖两勺,白醋或者米醋3到4勺。
糖醋萝卜丝做法
第一步:将冰糖萝卜去皮,留下红色的肉备用。
第二步:将萝卜切成丝,或者用插板插成丝,不要太细。
第三步,将萝卜丝装在盘里,或者小盆里都可以。
第四步:加两大勺糖,再加入米醋或者白醋适量,如果喜欢醋一点的可以多放些醋。
第五步:用筷子将萝卜丝搅拌均匀,装到盘中,一盘好吃的萝卜丝就拌好了。
以上就是关于紫心萝卜的相关介绍,因为花青素含量比较高,同时里面富含硒元素,具有较强的抗氧化作用。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
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