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什么南瓜(南瓜前面填一个字)
什么南瓜好吃又粉又甜
当然是甜的啊!
什么南瓜最甜
1、挑选外形完整,表面有损伤、虫害或斑点的不宜选购;
2、并且最好是瓜梗蒂连着瓜身,这样的南瓜说明新鲜,可长时间保存;
3、用手掐一下南瓜皮,如果表皮坚硬不留痕迹,说明南瓜老熟,这样的南瓜较甜;
4、挑南瓜和挑冬瓜一样,表面带有白霜更好,这样的南瓜又面又甜;
5、同等大小的情况下,分量较重的那个更好;
6、南瓜的棱越深,瓜瓣儿越鼓,说明瓜越老,甜又面;
秋天的秋南瓜最好吃
7、南瓜切开后,金黄色越深的那种南瓜越老越好,相反颜色越淡越浅的说明越嫩
什么南瓜煮粥好吃
原料:南瓜一斤半,上好珍珠米六两。
做法:1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。
2、淘净米后再泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥。
3、将米及南瓜块置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面15厘米为妙。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
为厨秘笈:
1、冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸,才能让米粒充分吸收水分,煮出来的粥才会比较香软。否则,米粒较硬,粥不稠。
2、掌握好煮粥的火候。锅中的米和水先用旺火煮沸后,要赶快转为小火,注意不要让粥汁溢出来,再慢慢盖上锅盖,要诀是盖子不要全部盖严,用小火慢煮即成。
什么南瓜品种最好吃
南瓜有哪些优良品种?南瓜品种类型很多,多数为晚熟品种,也有中、早熟类型的品种。按照瓜的形状,可分出多种类型。从皮色上看也各有不同,有墨绿、黄红、橙红及绿皮上散生黄红斑点等不同颜色。目前栽培的品种多为地方品种。现介绍几个主要代表品种:
(1)博山长南瓜:山东省淄博市博山区地方品种。茎蔓性,植株生长势和分枝性强。叶片大,深绿色,掌状五角形。第一雌花节位在18节以上。瓜呈细长颈圆筒形,瓜皮墨绿,瓜面光滑,有蜡粉。单瓜重1.5公斤左右。生育期120~140天。较抗病毒病和白粉病。
(2)叶儿三南瓜:山东省平原县地方品种。茎蔓性,分枝性强。叶片较大,掌状五角形。第一雌花节位在8~9节。早熟。瓜呈扁圆形,嫩瓜墨绿有黄白斑。老熟瓜棕黄色有肉色斑。瓜表面有明显白色深棱,有蜡粉。单瓜重1.25公斤左右。生育期95~105天。较抗病毒病,不抗白粉病。
(3)牛腿南瓜:山东省沂南县地方品种。茎蔓性,分枝性强。第一雌花节位在5~8节,早熟。瓜为长粗颈圆筒形。嫩瓜墨绿色。瓜表面平滑,有蜡粉。单瓜重2.5公斤左右。生育期95~105天。抗病毒病,不抗白粉病。
(4)枣庄南瓜:山东省枣庄市郊区地方品种。茎蔓性,生长势强。分枝性强。叶片深绿色有散状白斑,呈掌状五角形。第一雌花节位在6~10节,中早熟。瓜呈扁圆形有纵棱,嫩瓜皮色墨绿,有黄白斑,老熟瓜皮棕黄色,有肉色斑,有蜡粉。瓜纵径10厘米左右,横径18厘米,单瓜重1.5公斤左右。老熟瓜味道甜,但不面,品质好。较抗病毒病和白粉病。生育期95~105天。
什么南瓜营养价值最高
南瓜含有
以上就是关于什么南瓜的相关介绍,有北瓜,一般又称为“窝瓜”、“老窝瓜”。。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
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