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干海参的价格(干海参一个多少钱)
大连干海参多少钱一斤干海参的价格
海参价格的区分主要以年限市场上大致分五年参、六年参、七年参、八年参、九年参。
价格以此不同。这个价格指的是纯野生,淡干工艺,加各种添加剂增加重量的,价格就不说了,多少钱都有,吃了没有必要,反而对身体不太好。
五年参价格在3000元左右
六年参价格在3500元左右
七年参价格在4000元不到
八年参价格在4200元左右
九年参价格在5000元左右
干海参晾晒比例是1:30左右(30斤海参晾晒1斤干海参)
干海参的泡发比例是1:15左右,(一斤干海参泡发15斤可食用海参)
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七年淡干海参的价格
影响海参价格主要因素还是海参的品质,比如底播的鲜海参加工的即食海参的价格一般一斤都在500元以上,而棚养的海参由于鲜活海参成本才60元一斤,整体两三百元一斤都可能买得到。纯淡干底播野生海参价格通常上万元,普通淡干海参价格也在4000元以上。真正影响海参价格的三大因素:生长海域,含盐量,养殖方式。海参是一种营养价值较高的海鲜产品,在国内海参产品市场,海参养殖、加工企业鱼目混珠,各类产品良莠不齐,行业缺乏统一标准,难辨优劣。消费者如果不懂得如何鉴别海参优劣,选择大品牌是比较实用的方法。国内做得最好的是福临门海参和同仁堂这两个大品牌,这两个品牌都是来自大连獐子岛海域的野生纯淡干海参。如果是商务送礼,选北京同仁堂是最合适的,包装漂亮又有档次,价格比较贵一些。如果是家用,选福临门海参最实惠,产地正宗,质量又好。
长岛干海参的价格
我姥姥是北惶的,我大学毕业后也做过海参,多少了解一点。你的朋友给的价格是1500/斤,这是你什么样的朋友?要是哥们,我告诉你,他真够意思,因为市面上南惶海参等好海参一般都得2000。当然要是自己养的论成本价也不到1500,但给你1500的价那可是个人情价。要是个普通‘朋友’,兄弟,你就小心点吧。看你问的这话就知道你对于海参就是个“盲”,而海参也算个忽悠人的暴利行业,400的干海参不是没有,还是‘进口’的,海参中一斤20多头的,或者200多头的,或者一个好几斤的,都有。干海参里面猫腻太多,比如说,盐参里面含50%盐的与60%盐的就不能一个价,海参里面灌草灰的和灌水泥的也不能一个价,淡干参里面烘干和晒干的也不能一个价,当然作假的不是全部,但是现在山寨文化猖獗,天天打雁的都保不定让雁钳瞎了眼,况且你这样两眼一抹黑的?而且干参买回去还要发制等等,不懂的根本就没法吃,吃了也不补。你要是真想买海参,我没有但能给你支个招:你去买活海参,就是到参池或者养殖基地去(现在不是捕捞季节但都有)从水里直接捞上来秤(都是这规矩,防止海参死不可能让你箜干水你也箜不干,活参刨肠后大约去一半水)价格应该在80-100/斤,1斤大约2-6个,具体有点波动。买了之后数好个数让他们直接给你剖肠你也可以回去自己剖(用剪刀在腹部剪个小口,用手把内脏掏出,记住海参不可沾带油的东西!!!最好带手套)剖成皮参后用开水漂烫或者煮(可能鼓白泡是海参体液没排出给扎破就是了),海参收缩到你认可的程度后捞出、晾冷、冷冻。带回去的时候要带着冰防止化了吃的时候最好用高压锅高压使蛋白质充分变性易于吸收煮熟蒸熟也都行。看上去这样麻烦些但是比较放心而且其实发制海参更麻烦并且干海参的口味和营养都流失的差不多了好的海参也没有太多滋补价值了不好的海参……害人……说实话现在干海参白送给我我都不想吃的。
干海参的价格一般是多少
海参(刺参)干的价格从1000元到5000元(批发价)每斤的都有,根据海参的品种和品质的不同而价格不同,同品种的海参品质(加工工艺)的不同价格会相差很大。具体的要根据哪种品种的海参是什么品质的,来确定其批发和零售的大概价格。
干海参的价格是多少
干海参品种很多种,价位也各不相同。淡干海参一般在3500-7000元/斤之间。国内最好的野生海参来自北纬39度的大连獐子岛海域,这里温度、水深、盐度最适宜海参的生长,而且远离陆地,海水纯净无污染,海参生长期限长,因此所产的野生海参肉质劲道、壁厚、营养价值最高,是海参中质量最好的一种,被誉为“参中之冠”,但由于是野生的,海域面积小,产量十分有限,国内只有少数类似于福临门海参和同仁堂这样的大品牌能够买到。但是同等品质的海参,同仁堂价位是福临门的2倍以上。
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