小甜杏(你很像小甜杏)

小甜杏仁的功效与作用

杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。我国南方产的杏仁属于甜杏仁（又名南杏仁），味道微甜、细腻，多用于食用，还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用；北方产的杏仁则属于苦杏仁（又名北杏仁），带苦味，多作药用，具有润肺、平喘的功效，对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著；但苦杏仁一次服用不可过多，每次以不高于9克为宜。中药典籍《本草纲目》中列举杏仁的三大功效：润肺，清积食，散滞。清积食是说杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状；《现代实用中药》记载：“杏仁内服具有轻泻作用，并有滋补之效。”对于年老体弱的慢性便秘者来说，服用杏仁效果更佳。甜杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素，例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。研究发现，每天吃50～100克杏仁(大约40～80粒杏仁)，体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高，其中的大量纤维可以让人减少饥饿感，这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。所以，肥胖者选择甜杏仁作为零食，可以达到控制体重的效果。最近的科学研究还表明，甜杏仁能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽，具有美容的功效。杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们将大扁称为抗癌之果。大扁含有丰富的脂肪油，有降低胆固醇的作用，因此，大扁对防治心血管系统疾病有良好的作用；中医中药理论认为，大扁具有生津止渴、润肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。美国研究人员的一项最新研究成果显示，胆固醇水平正常或稍高的人，可以用大扁取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。研究者认为，杏仁中所富含的多种营养素，比如维生素E，单不饱和脂肪和膳食纤维共同作用能够有效降低心脏病的发病危险。样本中85位中老年志愿者（平均年龄56岁）的总胆固醇水平降低了7.6%，低密度脂蛋白胆固醇水平下降了9%。也未造成体重的增加。1.苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。2.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。3.杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。4.杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。5.杏仁还有抗肿瘤作用，杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷，可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。同时，由于含有丰富的胡萝卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用！食用需慎重正确食用杏仁，能够达到生津止渴，润肺定喘，滑肠通便，减少肠道癌的功效。杏仁烹调的方法很多，可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品，还能搭配其他佐料制成美味菜肴。虽然杏仁有许多的药用、食用价值，但不可以大量食用。杏仁含有毒物质氢氰酸（100克苦杏仁分解释放氢氰酸100～250毫克。氢氰酸致死剂量为60毫克。甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一），过量服用可致中毒。所以，食用前必须先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质；产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。

小甜杏就是世界上最好吃的药

杏仁杏，属蔷薇科植物。为止咳化痰药，有苦杏仁、甜杏仁两种。甜杏仁可作茶点果品供食用，亦入药。苦杏仁有毒，不可生食，入药多为煎剂。

≮美食性昧≯

辛、苦、甘、温，有小毒。

≮美食成分≯

苦杏仁含氰甙(苦杏仁甙)，经酶水解，产生氢氰酸、甲醛及葡萄糖。苦杏仁甙不纯是氰酸，此外尚含酶和脂肪油。甜杏仁含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙、杏仁油。

≮美食功效≯

苦杏仁主咳逆上气。甜杏仁又名巴旦杏仁，为滋养缓和性止咳药，主治咽干、乾咳。

咳嗽，气喘：

苦杏仁每日9克，水煎服。一般都配合他药作复方用之。

肺病虚弱，老年咳嗽，乾咳无痰：

甜杏仁炒熟，每日早、晚嚼食7－10粒，或加砂糖一同捣烂研细，开水冲服，一日2次。

吃杏仁帮肺做清洁

生活在城市裏的人常年被空气污染所困扰，加上工作压力大，因而肺炎等肺病患病率很高。

中医一向讲究药食同源，很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力。事实证明，通过进食养肺气的食物是可以提高免疫功能的。

人们的日常饮食中，杏仁、山药、白萝卜、百合、绿豆等都是不错的润肺食物。尤其是杏仁，自古就被认为是能够止咳润肺、降气清火的健康食品。

专家提醒：食用这些食物前，首先应瞭解清楚它们分别具有什麼药效。中医讲究对症治疗，只有遵循适应理论，才能更大地发挥食疗的效果。

此外，美国国家癌症研究所最近发表的一份调查报告也显示，如果经常进食富含维生素E的食物，可以使吸烟者的肺癌发病率大大降低。

该研究所在报告中指出，富含维生素E的食物包括杏仁、榛子以及各种各样的全麦食品等。

美国加州杏仁商会的一项研究证明，杏仁是一种维生素含量很高的天然食物，每天只要吃40粒杏仁，就可以满足人体每日对维生素E的需求。

芬兰科学家不久前宣布，他们针对2.9万名男性吸烟者，进行了一项历时8年的调查研究。研究中包括各种有关的测试，结果发现，人体血液裏维生素E的主要成分含量高时，肺癌发病率就会降低19%—23%。而且，维生素E的这一防癌效果对於60岁以下、烟龄不到40年、吸烟不多的男性尤为明显，可以让他们的肺癌发病率降低40%—50%。这些研究进一步证明了杏仁等含维生素E丰富的食品具有预防肺癌的作用。

小甜杏品种

珍珠油杏，也称石匣珍珠杏，属实生杏变异品种，于1985年在新泰发现。

石匣珍珠杏属植物，落叶小乔木，枝干皮褐色、光滑，有白色斑点。叶片长椭圆形，浓绿，叶缘呈细锯齿状，叶柄红褐色，花桃红色，具芳香。树势较健壮，树姿半开张，枝条萌芽率高，成枝力强，对1年生枝短截后，能抽生3-9条枝，新梢可达2米以上。易成花，自花授粉，花粉量大，座果率高，具有较强的抗晚霜能力。幼树以中短果枝结果为主，盛果期树以短果枝和花束状果枝结果为主。春季嫁接或栽植的苗木当年形成花芽，翌年可结果。

果实椭圆形、端正，平均单果重26.3克，最大单果重38克。果顶稍平，缝合线明显，两半对称。幼果绿色，成熟后呈橙黄色，半透明，着色均匀，表面光滑似被一层油脂。果肉橙黄色，韧、硬，味浓甜，富含香气，品质上乘。果实成熟后15天不变软，耐储运。离核，核光滑、壳薄，核仁饱满，香甜清香，营养丰富，极宜加工，出仁率42%。果实含可溶性固形物24%，含糖18.75%，宜鲜食、制干、仁用。

小甜杏六堡茶

去湿热,去火~

还有六堡茶的五大功效:

1降血压防止动脉硬化

2保健减飞延年益寿

3去湿热防癌防病

4提神醒脑消除疲劳

5去油腻助消化醒酒

小甜杏是什么

苹果：果语是禁果，代表欢娱、享乐，尤其是性交快感的象征。它有这样的象征含义，可能由于苹果的内核形似女性的外阴的形状。它在欧洲还是爱情、婚姻、青春、繁育、春季、长寿、不朽的标志。希腊、希尔特和北欧神话都将苹果看作众神的圣餐。有一些画像里，如果一个人手拿苹果或握苹果，那么被看作是耶稣为人类赎罪的含义。杏：果语是纯洁，同时也代表贞女怀胎。杏子压榨成的果汁在古代社会与精液相提并论的。梨：果语是母性，并与性有巧妙的联系，原因在于梨鼓胀的外表酷似女性的骨盆或乳房。柠檬：果语是苦涩，是失败与失望的象征。在基督教艺术中，柠檬也有硕果累累的象征。石榴：果语是肉欲。希腊神话中谷物女神普罗塞皮娜被冥王哈德斯劫走，强娶为妻，当她回到人间的时候，冥王就给她一个石榴作为信物，表示夫妻间坚贞的情感。而谷物女神来到人间时，便春回大地，也因为这个典故的缘故，石榴有肉欲的象征。柠檬:果语是忌妒.它代表着"我的心是酸的,脸是绿的"，从而成为忌妒的代言人。荔枝:果语是承诺夏季盛产的荔枝，因为"在天愿为比翼鸟，在地愿为连理枝"谐音，所以代表承诺。水梨:果语是牵挂清爽消暑的水梨，也跳脱传统代表"分离"的苦情，转变成"想你的心不曾远离"的甜蜜牵挂。木瓜:果语是暗示它代表"木头!你还不懂我的心吗?"甜瓜:果语是甜蜜它代表"每次见你都甜入我心！"草莓:果语是挑逗它代表"吻我吧!"芒果:果语是专一它代表"你是我心中闪耀不灭的光芒"或"你是我的惟一"。当你吃芒果时，特别能体会到爱情的甜美悸动。香蕉:果语是追求它代表"退去你的矜持,感受我的温柔！"葡萄:果语是思念它代表"将每个思念你的日子串联在一起！"菠萝:果语是好运它代表"好运旺旺来！"柿子:果语是圆满它代表"事事如意！"芭乐:果语是健康它代表"健康快乐！"一年四季都能生长的芭乐，因为强劲的生命力，而赢得"健康"的果语。枣子:果语是转运它代表"早日康复！"

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